Unsere Matjes - Spezialitäten
Matjes-Filets nach SCHWEDISCHER ART:
mit Äpfeln, Zwiebeln und Schmand zubereitet,
dazu Butterkartoffeln
16,50 €
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Matjes - TATAR auf Kartoffelpuffern, mit
Salatgurke, Radieschen und Creme-Fraiche
15,50 €
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Matjestopf nach „Rezept von unser Omma“
mit Sahne und neuen Kartoffeln
15,50 €
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Bunter Matjes-SALAT mit Zwiebel, Gurke, Paprika
und Tomate, dazu knusprige Bratkartoffeln
16,50 €
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Matjes „Pur“
3 Matjesfilets mit Zwiebelringen dazu Bratkartoffeln
15,50 €
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Sahne-Quark mit marinierten Erdbeeren
7,50 €
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Erdbeeren mit grünem Pfeffer auf Sahne
7,50 €